Archive for Готовим с малышом

Готовим с малышом: рецепт котлет.

Решила ввести видео-рубрику «готовим с малышом». Допуская ребенка к процессу готовки, мы решаем сразу несколько задач: общее развитие, занятие совместным делом, а также приобретение важного бытового навыка. Но надо понимать, что далеко не все блюда мы можем готовить вместе с маленькими детьми в связи с вопросами безопасности. Поэтому буду выкладывать варианты, которые подскажет мне моя фантазия, а если у вас есть свои наработки, обязательно пишите об этом в комментариях или мне лично, будем реализовывать и их тоже!

В первом ролике мы делаем котлетки:


А теперь сам рецепт:

Сделать фарш из нескольких видов мяса (например, куриного филе, свинины, говядины, индейки). В моём варианте это курица и свинина. Добавить лук и вымоченный в молоке батон.

Перемешать, добавить Микс для котлет или приправу Вива Вегетабле. Добавить немного воды или молока, если фарш густоват.

Скатать шарики и обжарить их недолго с двух сторон.

Залить соусом из сметаны с водой и морской солью.

Тушить на медленном огне под крышкой до готовности.

 

Favicon Plugin made by Cheap Web Hosting